Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve - Weingut Gross

Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve fra Weingut Gross fra Steiermark byr i det svingte glasset på en strålende, lys gul farge. Denne modne hvitvinen fortryller i tillegg øyet med gyldengule refleksjoner. Når man svinger glasset, kan man hos denne hvitvinen oppfatte en eksepsjonell balanse, for den verken fremstår vannaktig eller sirups- eller likøraktig på glassveggene. I glasset viser denne hvitvinen fra Weingut Gross aromaer av sitroner, supplert med melon og mineraler. Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve presenterer seg for vinentusiasten behagelig tørr. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente i et ikon-vin-segment. Med sin markante fruktsyre fremstår Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne modne hvitvinen fra regionen Steiermark begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske toner fra de mergel- og kalksteinsdominerte jordene.

Vinifikasjon av Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve

Grunnlaget for den balanserte Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve fra Steiermark er druer av druesorten Sauvignon Blanc. Druene vokser under optimale forhold i Steiermark. Vinstokkene strekker her røttene sine dypt ned i jordsmonn av kalkstein og mergel. Etter innhøstingen kommer druene raskt til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet.

Matanbefaling til Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve

Denne østerrikske hvitvinen fungerer perfekt som vin til de forskjelligste retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Weingut Gross