Share Blanco - Casa Santos Lima

Share Blanco fra Casa Santos Lima presenterer seg i en lys strågul farge med grønlige refleksjoner. Fargen er klar og livlig og formidler en viss friskhet.

I nesen utfolder Casa Santos Lima Share Blanco en intens og kompleks aroma. Fruktige toner av sitrusfrukter som sitron og grapefrukt dominerer, ledsaget av nyanser av grønt eple og pære. I tillegg kan man ane subtile blomsternoter og en diskret mineralkomponent.

I munnen er Share Blanco frisk og livlig. Sitrusfruktene er også til stede her og suppleres av aromaer av tropiske frukter som ananas og mango. Syren er godt integrert og gir vinen en behagelig struktur. Ettersmaken er mellomlang og etterlater et fruktig og forfriskende inntrykk.

Vinfremstilling av Share Blanco fra Casa Santos Lima

Share Blanco fra Casa Santos Lima er hovedsakelig vinifisert på druesortene Arinto og Fernão Pires. Druene ble nøye utvalgt og skånsomt vinifisert for å bevare druesortenes friskhet og aromatiske mangfold. Vinen er modnet på ståltanker, noe som gir den sin klare fruktighet og livlige syre.

Serveringsforslag for Share Blanco

Share Blanco passer utmerket som aperitiff og til lettere retter som salater, sjømat, grillede grønnsaker og hvitt kjøtt. Den bør serveres ved en temperatur på rundt 8-10 °C for å få frem aromaene på best mulig måte. Vinen er ung og frisk, men kan også lagres i noen år for å følge utviklingen.

• Flere produkter fra Casa Santos Lima