Solaris Grand Prix 0,5 l - Skepparps Vingard

Med Skepparps Vingard Solaris Grand Prix kommer en førsteklasses hvitvin i det svingede glasset. Her viser den en herlig strålende, gyllengul farge. På nesen viser denne hvitvinen fra Skepparps Vingard allslags hylleblomst og moden eple. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer det til flere aromaer som lime gjennom modningen på ståltank.

Skepparps Vingard Solaris Grand Prix presenterer seg herlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen virker heller aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin. Balansert og kompleks viser denne silkemyke, friske og smeltende hvitvinen seg på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Skåne til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av moden eple og hylleblomst.

Vinifikasjon av Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Grunnlaget for den balanserte Solaris Grand Prix fra Sverige er druer av druesorten Solaris. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Opplev denne hvitvinen fra Sverige helst godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsager til kikertercurry, potetpanne med laks eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Skepparps Vingard