Chardonnay - Gnarly Head

Chardonnay fra Gnarly Head er en sortsren, frisk-fruktig og livlig hvitvin fra den nordamerikanske vinregionen California. 

 I glasset skinner vinen i en gyllengul farge med glitrende refleksjoner. Nesen omfavnes av en frisk bouquet. Intense aromaer av nyrevet sitronskall, saftig honningmelon og et hint av ristede aromaer kommer til syne. I ganen får sitrusfruktene selskap av sprø eple og vanilje. I munnen overbeviser denne amerikanske hvitvinen med sin fyldige karakter, sprø syre og saftige tekstur. Den velbalanserte ettersmaken har en behagelig lengde. 

 Vinifisering av Gnarly Head Chardonnay

  Chardonnay-druene kommer fra vingårder i Lodi og Monterey. 

Innhøstingen av druene begynner i de tidlige morgentimene. Druene bringes umiddelbart til Gnarly Head-vingården, presses fra skallene og legges i gjæringskaret. Den alkoholiske gjæringen av denne hvitvinen foregår i rustfrie ståltanker. Malolaktisk gjæring gjennomføres på 25 % av denne Chardonnay-vinen. 

 Matanbefalinger til Chardonnay fra Gnarly Head

 Denne tørre hvitvinen fra California er en utmerket ledsager til indisk kyllingcurry med ris, reker rett fra grillen eller til spaghetti carbonara. 

• Flere produkter fra Gnarly Head