Gran Cruz 30 Year Old Port in HK - Porto Cruz

Gran Cruz 30 Year Old Port i HK fra Porto Cruz i Douro & Porto avslører en tett rubinrød farge i glasset. Når du snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i kraftige kirkevinduer i kanten av glasset. Denne portugisiske cuvéen viser fantastisk komplekse toner av svarte kirsebær, moreller, plommer og dadler i glasset. I tillegg er det hint av orientalske krydder, kanel og vanilje.

Den kraftige Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port i HK avslører en utrolig fruktig smak på tungen, noe som selvsagt også skyldes den restsøte smaksprofilen. I ganen har denne kraftige rødvinen en fantastisk kraftfull tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er Gran Cruz 30 Year Old Port i HK imponerende frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne vinen fra vinregionen Douro & Porto med sin ekstraordinære lengde. Igjen er det hint av plomme og daddel.

Vinifikasjon av Gran Cruz 30 Year Old Port på HK fra Porto Cruz

Den kraftige portvinen Gran Cruz 30 Year Old Port i HK fra Portugal er en cuvée laget av forskjellige, nøye balanserte druesorter. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres den kraftige Gran Cruz 30 Year Old Port på eikefat på HK i flere måneder. Når vinen er ferdig, blir Gran Cruz 30 Year Old Port nøye harmonisert i HK.

Matanbefalinger til Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port i HK

Nyt denne portvinen fra Portugal gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C til hylleblomstyoghurtis med sitronmelisse, banantrifli i glass eller kokos-kefirkrem.

Utmerkelser for Gran Cruz 30 Year Old Port i HK fra Porto Cruz

• Flere produkter fra Porto Cruz