Malvasia 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques på Madeira har en tett, gyllengul farge i glasset. Ved å bevege glasset litt sidelengs avslører kanten av vinglasset en sjarmerende . Etter den første virvlingen avslører denne madeiraen en høy tetthet og rikdom, som viser seg i kirkevinduer i kanten av glasset. I nesen viser denne Henriques & Henriques Madeira alle slags svisker, fruktbrød, tørket frukt og sultanas. Som om ikke det allerede var imponerende, kommer svart te, kakaobønner og pepperkakekrydder til.

Henriques & Henriques Malvasia 10 Years Old Madeira avslører en utrolig fruktig smak på tungen, noe som selvfølgelig også skyldes den restsøte smaksprofilen. På tungen kjennetegnes denne kraftige madeiraen av en utrolig smeltende og silkeaktig tekstur. På grunn av den livlige fruktsyren er Malvasia 10 Years Old Madeira fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken overrasker denne madeiraen fra vinregionen Madeira endelig med sin vakre lengde. Igjen er det hint av tørket frukt og fruktbrød. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av silikatstein.

Vinifisering av Henriques & Henriques Malvasia 10 Years Old Madeira

Denne madeiraen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Malvasia Bianca. Det er bare de beste druene som er brukt til denne herlige, kraftige sortens vin fra Henriques & Henriques. Druene vokser under optimale forhold på Madeira. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonnet som består av silikatstein.

Matanbefaling til Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

Opplev denne madeiraen fra Portugal ved 15-18 °C som ledsager til hylleblomst-yoghurtis med sitronmelisse, pære-lime-strudel eller yoghurtmousse med valmuefrø.

Utmerkelser for Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

I tillegg til å være en ikonvin, kan denne madeiraen fra Henriques & Henriques også skilte med utmerkelser, inkludert medaljer. I detalj er disse

• IWC International Wine Challenge - bronse
• Decanter Awards - Sølv

• Flere produkter fra Henriques & Henriques - Vinhos S.A.