MAPU Reserva Chardonnay - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Den kraftige MAPU Reserva Chardonnay fra Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile kommer i glasset med en tett, gyllengul farge. Duften av denne hvitvinen fra Valle Central fortryller med aromaer av fersken, guava, mirabelle og stjernefrukt. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Denne hvitvinen fra Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile er den rette vinen for alle vinkjennere som liker så lite restsukker som mulig i vinen sin. Samtidig virker den aldri mager eller sprø, men rund og smidig. I munnen har denne kraftige hvitvinen en herlig tett tekstur. På grunn av den konsise fruktsyren er MAPU Reserva Chardonnay usedvanlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Valle Central, nærmere bestemt Valle de Maule, er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile MAPU Reserva Chardonnay fra Maipo Chile

Den kraftige MAPU Reserva Chardonnay fra Chile er en vin laget av druesorten Chardonnay. Etter druehøstingen blir druene fraktet til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefalinger til MAPU Reserva Chardonnay fra Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Drikk denne chilenske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til grønnsakssalat med rødbeter, fiskecurry med kokos og lime eller pasta med pølseklumper.

• Flere produkter fra Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile