Maria Riesling edelsüß - Neethlingshof Estate

Den Maria Riesling edelsøt - Neethlingshof Estate overrasker med en livlig, gylden glans som allerede i glasset varsler om sin sødme. Vinen utvikler et fortryllende bouquet, der aromaene av modne ferskener, eksotiske frukter og et hint av honning harmonisk forenes. Lett noter av sitrusfrukter og florale innslag runder av duftopplevelsen og fører den som nyter den til en fruktig sommernatt. På ganen er denne hvitvinen edelsøt, full av myk sødme og en livlig syre som er perfekt balansert. En kremet-myke ettersmak etterlater et behagelig inntrykk av syltetøy og epleblomst, som inviterer til gjentakelse.

Vinifisering av Maria Riesling edelsøt fra Neethlingshof Estate

For Maria Riesling edelsøt stammer druene fra de beste vinmarkene til Neethlingshof Estate. Her vokser Riesling-druene under ideelle forhold, preget av det varme klimaet og de kjølende innflytelsene fra nettene. Disse eksepsjonelle klimatiske forholdene gjør det mulig å dyrke druene til optimal modenhet. Høsten skjer for hånd for kun å velge de beste, fullt modne druene. Vinifiseringen skjer i spesielt tempererte rustfrie ståltanker. Slik bevares det fruktige aromaet, og vinens uutslettelige sødme fremheves optimalt. Etter fermenteringen modnes vinen i noen måneder på den fine gjæren, som gir den ekstra kompleksitet, før den filtreres og tappes på flasker.

Matanbefalinger til Maria Riesling edelsøt fra Neethlingshof Estate

Den Maria Riesling edelsøt - Neethlingshof Estate er en vidunderlig følgesvenn til en rekke retter. Her er noen anbefalinger som perfekt komplementerer de søte, fruktige aromaene:

1. Asiatisk mat, spesielt fruktige curryretter med kylling eller fisk.
2. Lette desserter, som f.eks. friske fruktsalater eller sorbet.
3. Ostefat med krydrede ostetyper, som blåmuggost eller geitost.
4. Gås- eller andebryst, delikat tilberedt med en fruktig saus.

I tillegg anbefales det å nyte Maria Riesling edelsøt til en ostekake med friske bær. De fruktige aksentene fra vinen harmonerer fantastisk med den søte og samtidig milde tonen fra kaken. En kombinasjon med foie gras er også mulig. Generelt passer denne edelsøte vinen utmerket til alle retter som har en søtlig note eller skinner gjennom fruktige aromaer.

• Friske jordbær med sjokoladesaus
• Panna Cotta med bringebærsaus
• Krydret blåmuggost med honning
• Grillede reker med mango-salsa

Oppdag nå Maria Riesling edelsøt - Neethlingshof Estate og la deg bli forført av denne aromatiske høytidsnytingen!

• Flere produkter fra Neethlingshof Estate