Piemont (616)

Kvalitet fra Piemonte i store mengder

Rundt 90 prosent av vinene fra Piemonte tilhører kvalitetsvinene. Det gjør utvalget både enkelt og spennende. Du må faktisk gjøre en innsats for å gjøre et feilvalg. Takket være det store mangfoldet har Piemonte vin også alltid noe gledelig å tilby for erfarne kjennere.

Beligenhet og inndeling av vinregionen Piemonte

Piemonte ligger i det nordvestlige Italia. I nord grenser regionen mot Sveits, i øst og sør mot Lombardia og Liguria, i vest mot Frankrike og i nordvest mot regionen Aostadal. Vinproduksjonen er delt inn i de fire underregionene L'Astigiano, Le Langhe, Il Monferrato og Il Nord. Sammen utgjør de omtrent 30 prosent av det totale arealet i Piemonte. 

Geografi og klima i Piemonte

Den geografiske beliggenheten samt klimaet i Piemonte er unikt. I nord og vest er regionen skjermet av Alpene og avgrenset mot sør av Apenninene. Mens de iskalde Alpene gjør vinproduksjon umulig mange steder i nord, er det motsatte tilfellet i forendelene av Apenninene. I den maleriske kuperte sørdelen av regionen konsentreres derfor dyrkingen av vinrankene. 

Klimaet er imidlertid også her kjøligere enn i andre italienske områder. De litt lavere temperaturene, kombinert med det høye antallet soltimer, gjør at vindruene kan utvikle sitt aromatiske potensiale optimalt i en forlenget modningssyklus. En annen viktig faktor for dyrkingsforholdene er Po-elven. Den er ansvarlig for den hyppige tåken i Piemonte, som har en gunstig effekt på vinens modningsprosess. Den allestedsnærværende tåken har til og med fått sitt navn bevart i Nebbiolo premium-varieteten.

Terroir i Piemonte

Det varierte terroiret gir vinen fra Piemonte sin ekstraordinære smaksrikdom. Leirholdige jorder, som fremmer oppbyggingen av et komplekst bouquet, finnes sammen med lette sandjorder. På disse trives Nebbiolo fortrinnsvis for de druesortrene røde vinene Barolo og Barbaresco.

Den arealmessig største andelen faller på kalkholdige sandjorder, som igjen gir fremragende forhold for Barbera-druen. På deres basis oppstår kraftige rødviner med lavt tannininnhold, fruktige aromaer og dyp rubinrød farge.

Vingårder og deres viner i Piemonte

Fontanafredda er en tradisjonsrik vingård fra underregionen Le Lange, som mange anser som hjertet av vinproduksjon i Piemonte. Blant de mest populære produktene er Serralunga d'Alba Barolo DOCG fra Fontanafredda. Denne druesorten rene tørre rødvinen gir deg den ufordreide karakteren av Nebbiolo-druen så vel som på en representativ og unik måte.

Fremragende ren Nebbiolo-viner fra den nordlige delen av Piemonte har vingården Antoniolo med sin DOCG-vin Gattinara å tilby. Familien Antoniolo grunnla vingården i 1948 og har viet seg til en særlig naturvennlig dyrking av vin. Filosofien merkes også i vinkjellerne, hvor for eksempel maserasjonen foregår med innfødte gjær. 

For ekte nytelse av viner fra Barbera-druen er vingården Villa Sparina en god adresse. Herfra stammer Montej Rosso Monferrato DOC. Som et alternativ for de mer krevende tilbudene er Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG. Når du jakter på en førsteklasses Dolcetto, vil du finne Dolcetto d'Alba DOC fra vingården Bruno Giacosa. Navnet Dolcetto betyr bokstavelig talt "den lille søte", noe som kan være misvisende. Dolcetto er et typisk eksempel på en tørr drue med en fint balansert karakter. 

Hvis du er interessert i en meget god tørr rød Cuvée fra Piemonte, kan Luvi Langhe Rosso DOC av Paolo Manzone være et godt alternativ. Venner av søte smaker finner sin foretrukne smakfullhet med Serre Dolci Rosso fra vingården Sartirano Figli.

At Piemonte i tillegg til verdensberømte rødviner også har utsøkte hvitviner å tilby, beviser blant annet Bruno Giacosa med sin Roero Arneis DOCG. Med Spumante Extra Brut Metodo Classico fra Pinot Noir klarer vingården også å begeistre kjærlige boblevinsentusiaster. Dette utvalget representerer bare en brøkdel av de populære vinene fra anerkjente vingårder i Piemonte, som du kan finne her hos VINELLO. 

Fakta om Piemonte

Hvor mye Piemonte vin produseres per år?

Den totale mengden vin fra Piemonte beløper seg til 2,4 millioner til 2,5 millioner hektoliter per år, som tilsvarer ca. 6 prosent av den årlige vinproduksjonen i Italia. 

Hvor stort er vinmarkene for vin i Piemonte?

Vinmarkene i vinregionen Piemonte utgjør omtrent 48.000 hektar eller ca. 7 prosent av det totale vinmarkterritoriet i Italia.

Hvilke er de viktigste druesortene for rødvin fra Piemonte?

De tre viktigste druene for Piemonte rødvin er Barbera, Nebbiolo og Dolcetto. Av disse tre sortene faller det største volumet på Barbera, mens Nebbiolo blant fagfolk anses å være den mest kvalitetfulle druen i vinregionen. Blant de andre dyrkede røde druesortene finner vi:

• Freisa

• Bonarda

• Grignolino

• Croatina

• Quagliano

• Pelaverga

Hvilke er de viktigste druesortene for hvitvin fra Piemonte?

Blant de hvite druene fra Piemonte dominerer druen Moscato Bianco (Gul Muskat), som i stor grad brukes til den populære Asti Spumante. Andre betydelige hvite sorter inkluderer Cortese og Arneis. I tillegg dyrkes også Sauvignon Blanc, Cortese og Chardonnay.

Bestill Piemonte-viner online på VINELLO

Fikk du lyst til å sette sammen din egen utforskningsreise gjennom Piemonte? Bla gjennom sortimentet vårt - VINELLO har mange herlige klassikere og spennende nyoppdagelser i programmet. Oppdag vinmangfoldet og dra nytte av vår sommelier-rådgivning. Sikret kjøp og garantert rask levering sørger for at din smakfullhet kan begynne raskt og føre deg direkte inn i vinnytelsen.