Acero Chardonnay Russian River Valley - Marimar Estate

Acero Chardonnay Russian River Valley fra Marimar Estate fra California viser en lys, gyllengul farge i vinglasset. Gir man den litt luft ved å svinge på glasset, merker man en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, ettersom den verken virker vannaktig eller sirups- eller likøraktig på glassveggen. Buketten til denne hvitvinen fra California begeistrer med aromaer av pomelo, pære, grapefrukt og appelsin. Følger vi aromabildet videre, kommer også melkesjokolade med nøtter, brente mandler og valnøtter til.

På ganen starter Acero Chardonnay Russian River Valley fra Marimar Estate herlig tørr, fast og aromatisk. Finalen til denne unge hvitvinen fra vinregionen California, mer presist fra Russian River Valley, imponerer til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Acero Chardonnay Russian River Valley fra Marimar Estate

Den balanserte Acero Chardonnay Russian River Valley fra USA er en enkeltsortsvin laget av druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen bringes druene så raskt som mulig til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Acero Chardonnay Russian River Valley forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Acero Chardonnay Russian River Valley fra Marimar Estate

Drikk denne hvitvinen fra USA ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som følge til spaghetti med yoghurt-myntepesto, fruktig endivesalat eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Marimar Estate