Cava Reserva Brut Nature Vintage - Terra de Marca

Cava Reserva Brut Nature Vintage fra Terra de Marca i Catalonia har en strålende, lysegul farge i glasset. Cavaens perlage er ekstremt fin, elegant og langvarig i glasset. Fargen på denne hvitvinen viser også refleksjoner i kjernen. Når du snurrer glasset, kjennetegnes denne musserende vinen av en enorm letthet som får den til å danse livlig i glasset. Denne spanske vinen, som er laget på en enkelt druesort, smeker glasset med herlig duftende toner av appelsiner, pærer, epler og sitroner. I tillegg kommer toner av ristede mandler, valnøtter og sjokolade med hele nøtter.

Cava Reserva Brut Nature Brut Vintage fra Terra de Marca er ideell for alle vinelskere som liker den tørr. Men den er aldri tørr eller sprø, slik man naturligvis forventer av en vin. På tungen kjennetegnes denne lettbente cavaen av en utrolig tett og smeltende tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er Cava Reserva Brut Nature Vintage fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne cavaen fra vinregionen Katalonia med sin betydelige lengde. Igjen dukker det opp hint av eple og grapefrukt.

Vinfremstilling av Cava Reserva Brut Nature Vintage fra Terra de Marca

Den elegante Cava Reserva Brut Nature Vintage fra Spania er en vin laget på druesorten Xarel-lo. Det er tydelig at Cava Reserva Brut Nature Vintage er preget av mer enn bare jordsmonnet i Penedès DO. Denne spanjolen kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, og den fremstår som usedvanlig velduftende. Etter den manuelle innhøstingen blir druene fraktet til vineriet så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Nå følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefaling til Cava Reserva Brut Nature Vintage fra Terra de Marca

Drikk denne spanske cavaen godt avkjølt ved 5-7 °C som ledsager til en dessert med fersken og pasjonsfrukt, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller en fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Terra de Marca