False Bay Bush Vine Pinotage - Waterkloof

Den elegante False Bay Bush Vine Pinotage Waterkloof Waterkloof skinner i glasset med en lysende karmosinrød farge. Den første duften av False Bay Bush Vine Pinotage viser toner av solbær, morbær og blåbær. De fruktige innslagene i duften får selskap av einer, middelhavsurter og garrigue.

Waterkloof False Bay Bush Vine Pinotage er behagelig tørr. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. På tungen er denne velbalanserte rødvinen preget av en utrolig tett tekstur. False Bay Bush Vine Pinotage viser seg å være fantastisk frisk og livlig i munnen med sin tilstedeværende fruktsyre. I ettersmaken imponerer denne ungdommelige vinen fra kystregionen med sin gode lengde. Igjen er det innslag av bjørnebær og morbær.

Vinifisering av False Bay Bush Vine Pinotage fra Waterkloof

Den balanserte False Bay Bush Vine Pinotage fra Sør-Afrika er en enkeltdruevin laget av druesorten Pinotage. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får False Bay Bush Vine Pinotage fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.

Matanbefalinger til False Bay Bush Vine Pinotage fra Waterkloof

Denne sørafrikanske rødvinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til Boeuf Bourguignon, purresuppe eller krydret karri til lammekjøtt.

• Flere produkter fra Waterkloof