Fine Rich - Vinhos Justino Henriques

Fine Rich fra Vinhos Justino Henriques er en av de yngste madeiraene fra Justino Henriques' hus. Denne vinen er vinifisert på de portugisiske druesortene Complexa og Negra Mole. 

Vinen har en strålende ravfarge med gylne skjær i glasset. I nesen finner vi fyldige aromaer av tørket frukt - spesielt aprikos - og et hint av nøtter og et subtilt hint av tre. Smaken av denne søte madeiraen gjenspeiler også aromaene i nesen. Takket være den behagelige syren er vinen herlig frisk og slank. 

Vinifikasjonen av Justino Henriques Fine Rich

Druene til denne madeiraen kommer fra vinstokker som er 20-25 år gamle. Innhøstingen og utvelgelsen i kjelleren gjøres for hånd. Etter at druene er presset, gjæres mosten ved kontrollert temperatur i rustfrie ståltanker. Deretter modnes vinen på trefat i minst 3 år.

Denne madeiraen er en blanding av ulike viner som alle har lagret i minst 3 år på eikefat før den tappes på flaske.

 Matanbefalinger til Fine Rich fra Vinhos Justino Henriques

Denne søte madeiraen passer utmerket til desserter - fra bakverk og kaker til fløteis.

• Flere produkter fra Vinhos Justino Henriques