Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Denne portugisiske cuvéen viser fantastisk uttrykksfulle toner av sultanas, fruktbrød, tørkede plommer og tørket frukt i glasset. I tillegg kommer toner av kakaobønner, ristet barrique og kanel.

I munnen har denne kraftige portvinen en fantastisk silkemyk og tett tekstur. Ettersmaken av denne portvinen fra vinregionen Douro & Porto, nærmere bestemt Douro DOC, som er lagringsdyktig, overbeviser til slutt med en ekstraordinær ettersmak.

Vinifisering av Feuerheerd's Forty Years Old Port Decanter

Utgangspunktet for den førsteklasses og fantastisk kraftige cuvéen Forty Years Old Port Decanter fra Feuerheerd's er druene Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional og Touriga Franca. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i små treverk ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på eikefat.

Matanbefalinger til fyrti år gammel portvin fra Feuerheerd's

Nyt denne portvinen fra Portugal ved 15-18 °C som ledsager til krydret lammecurry, romgryte eller sitronchilikylling med bulgur.

• Flere produkter fra Feuerheerd's