Corte Viola Fragolino rosato - Contri Spumanti

Corte Viola Fragolino rosato viser seg frem i en forførende og strålende bringebærrosa farge. Fargen er intens og lysende, noe som allerede antyder vinens karakteristiske smak.

Denne Fragolino rosato kjennetegnes av sin fruktige og forfriskende natur. I smaken dominerer aromaer av friske jordbær, kombinert med en subtil sødme og et hint av frisk perlende karakter. Vinen er lett, perlende og har en behagelig syre som understreker friskheten. Det er en ukomplisert, men likevel livlig vin som med sin lette sødme og fruktige karakter tiltaler mange nytere.

Vinifikasjon av Corte Viola Fragolino rosato fra Contri Spumanti

Corte Viola Fragolino rosato lages av et nøye utvalg druer som brukes spesielt til Fragolino-viner. Druene presses skånsomt for å trekke ut aromaer og fargestoffer. Den påfølgende gjæringen foregår i rustfrie ståltanker for å bevare vinens friskhet og fruktighet. Gjennom en kontrollert gjæring oppstår den fine perlagen som gir Fragolino rosato sin perlende tekstur. Etter vinifikasjonen tappes vinen på flaske og er umiddelbart drikkeklar.

Matanbefalinger til Contri Spumanti Corte Viola Fragolino rosato

Corte Viola Fragolino rosato egner seg utmerket som aperitiffvin eller som følge til lettere retter. På grunn av sin fruktige og forfriskende karakter harmonerer den godt med forretter som caprese-salat, røkelaks eller friske sommersalater. I tillegg passer den også godt til lette desserter som fruktige sorbeter, jordbær-tiramisu eller et utvalg av oster. Vinen er allsidig og byr på en god balanse mellom sødme og syre, noe som gjør den til et behagelig følge til ulike retter.

Nyt Corte Viola Fragolino rosato lett avkjølt for å få frem friskheten og aromaene på best mulig måte.

• Flere produkter fra Contri Spumanti