Free-run Steen Chenin Blanc - MAN Vintners

Den elegante Free-run Steen Chenin Blanc MAN Vintners glir inn i glasset med en lys platinagul farge. Etter litt tid i glasset byr denne hvitvinen fra Sør-Afrika på herlig duftende aromaer av fersken, kvede, hvite rips og pære, avrundet av einer, middelhavsurter og grønn paprika.

I munnen starter Free-run Steen Chenin Blanc fra MAN Vintners behagelig tørt, grippy og aromatisk. Denne lette og sprø hvitvinen presenterer seg balansert og med mange lag. Med sin tilstedeværende fruktsyre er Free-run Steen Chenin Blanc herlig frisk og livlig i munnen. I avslutningen byr denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Coastal Region endelig på en herlig lengde. Et hint av aprikos og hvite rips dukker opp igjen.

Vinifisering av MAN Vintners Free-run Steen Chenin Blanc

Den balanserte Free-run Steen Chenin Blanc fra Sør-Afrika er en sortens vin laget av druesorten Chenin Blanc. Etter innhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her velges de ut og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Anbefalt mat til Free-run Steen Chenin Blanc fra MAN Vintners

Drikk denne hvitvinen fra Sør-Afrika godt avkjølt ved 8-10 °C til nudler med pølseklumper, thailandsk agurksalat eller torsk med agurk-sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra MAN Vintners