Kellermeister Reserve Grüner Veltliner - Winzer Krems

Den Kellermeister Reserve Grüner Veltliner begeistrer med sin strålende lysgule farge, som er gjennomtrukket av grønne refleksjoner. Buketten hans utfolder friske aromaer av sitrusfrukter, grønt eple og en fin kryddermengde som minner om hvite blomster. På ganen presenterer denne vinen en levende syre og en harmonisk kropp. Den omfavner sansene med en imponerende smak som minner om fersken og moden melon. Helheten avrundes med mineralnoter som er typiske for regionen.

Vinifikasjon av Kellermeister Reserve Grüner Veltliner

Drueklasene for Kellermeister Reserve Grüner Veltliner stammer fra de solfylte vinmarkene i Wachau, et anerkjent vinområde i Østerrike. Den nøye utvelgelsen av de beste druene skjer for hånd. Etter innhøstingen presses druene forsiktig. Vinifikasjonen skjer i høyverdige rustfrie ståltanker for best mulig å bevare de friske aromaene. Gjæringen skjer ved kontrollerte temperaturer som støtter en optimal utvikling av fruktaromaene. Modningen finner sted i flere måneder på de fine gjærrestene, noe som gir vinen ekstra kompleksitet og harmoniserer strukturen.

Matrekommandasjon for Kellermeister Reserve Grüner Veltliner

Kellermeister Reserve Grüner Veltliner er en allsidig følgesvenn som passer utmerket til mange retter. Her er noen anbefalinger:

• 1. Friske sjømatretter, som reker eller muslinger.
• 2. Lette fjærfe-retter, for eksempel med urter.
• 3. Veggis-curry med kokosmelk og friske grønnsaker.
• 4. Asiatisk mat, som sushi eller sashimi.

Nyte denne fantastiske vinen avkjølt ved 8-10°C. En opplevelse for alle vinelskere som fortryller smaksløkene!

• Flere produkter fra Winzer Krems