Las Mulas Sauvignon Blanc - Miguel Torres Chile

Las Mulas Sauvignon Blanc fra vinregionen Valle Central presenterer seg i glasset i en lysende lysegul farge. Nesen til denne hvitvinen fra Miguel Torres Chile avslører alle slags appelsinblomster, papaya, rosa grapefrukt, galliamelon og sitroner.

På ganen starter Las Mulas Sauvignon Blanc fra Miguel Torres Chile fantastisk aromatisk, fruktdrevet og balansert. Teksturen i denne balanserte hvitvinen er herlig sprø og silkeaktig. I avslutningen imponerer denne ungdommelige vinen fra vinregionen Valle Central med sin betydelige lengde. Igjen dukker det opp hint av appelsinblomst og lime.

Vinifisering av Miguel Torres Chile Las Mulas Sauvignon Blanc

Denne balanserte hvitvinen fra Chile er økologisk vinifisert av druesorten Sauvignon Blanc. Druene til denne hvitvinen fra Chile høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter håndhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Anbefalt mat til Las Mulas Sauvignon Blanc fra Miguel Torres Chile

Opplev denne økologiske hvitvinen fra Chile godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til aspargessalat med quinoa, wokgrønnsaker med fisk eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Miguel Torres Chile