Moscatel do Douro 5 Anos 0,375 l - Niepoort

Moscatel do Douro 5 Anos fra vinregionen Douro & Porto presenterer seg i glasset med en tett platinagul farge. Når man svinger vinglasset, avslører denne hetvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i markerte gardiner på glasskanten. I glasset presenterer den herlig uttrykksfulle toner av appelsin. I tillegg kommer innslag av honning og muskat.

Den kraftfulle Niepoort Moscatel do Douro 5 Anos byr på tungen på en utrolig fruktbetont smak, noe som med god grunn kan tilskrives dens restsøte smakprofil. Fruktsyren i Moscatel do Douro 5 Anos er behagelig tilbakeholden og gjør dermed denne vinen herlig smidig. Finalen på denne hetvinen fra regionen Douro & Porto overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske innslag fra de skifer- og granittdominerte jordene.

Vinifikasjon av Moscatel do Douro 5 Anos fra Niepoort

Grunnlaget for den kraftfulle Moscatel do Douro 5 Anos fra Portugal er druer av druesorten Moscatel. Druene vokser under optimale forhold i Douro & Porto. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av skifer og granitt. Når den perfekte fysiologiske modningen er sikret, høstes druene til Moscatel do Douro 5 Anos utelukkende for hånd, uten bruk av belastende og lite selektive innhøstingsmaskiner.

Matanbefaling til Moscatel do Douro 5 Anos fra Niepoort

Nyt denne søte vinen fra Portugal ideelt moderat avkjølt ved 11–13 °C som følge til sitron- og chili-kylling med bulgur, kalv‑ og løkgrateng eller mandelmelkgelé med litchi.

• Flere produkter fra Niepoort