Muscat De Rivesaltes AOP 0,375 l - Domaine Cazes

I glasset har den økologisk produserte Muscat De Rivesaltes fra Domaine Cazes en tett, gyllengul farge. Denne franske vinen av en enkelt sort har en herlig ekspressiv duft av modent eple og sitron i glasset. I tillegg er det hint av mynte/melisse og mineraler.

Muscat de Rivesaltes kan med rette beskrives som eksepsjonelt fruktdrevet og fløyelsaktig, ettersom den er vinifisert med en behagelig søtlig smaksprofil. I munnen er denne kraftige hvitvinen preget av en utrolig kremet tekstur. Muscat de Rivesaltes er imponerende frisk og livlig i munnen på grunn av den tilstedeværende fruktsyren. Ettersmaken av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Languedoc-Roussillon, nærmere bestemt Rivesaltes, byr på en herlig ettersmak.

Vinifisering av Domaine Cazes Muscat De Rivesaltes

Den kraftige Muscat De Rivesaltes fra Frankrike er en vin av en enkelt sort, økologisk vinifisert av druesorten Muscat. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefalinger til Muscat De Rivesaltes fra Domaine Cazes

Opplev denne økologiske hvitvinen fra Frankrike godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til purretortilla, gresskargryte eller kålroulader.

• Flere produkter fra Cazes Rivesaltes