Sandstone Castelão 1,5 l Magnum - Casa Ermelinda

Den Sandstone Castelão 1,5 l Magnum - Casa Ermelinda presenterer seg i en dyp, rubinrød farge som umiddelbart appellerer til sansene. På nesen utfolder den et bouquet av modne kirsebær, plommer og en fin krydderighet, underbygget av toner av sjokolade og et snev av urter. På ganen fremstår denne vinen som fyldig og myk, med en livlig syre som fremhever fruktigheten. Tanninene er godt integrert og gir vinen struktur og lang levetid. En harmonisk finale runder av smaksopplevelsen, som gir lyst på neste slurk.

Vinifikasjon av Sandstone Castelão 1,5 l Magnum fra Casa Ermelinda

Trauben til Sandstone Castelão 1,5 l Magnum kommer fra utvalgte vinmarker i regionen Setúbal. Her drar vinplantene nytte av optimale klimatiske forhold som bidrar til en langsom og jevn modningsprosess. Trauben håndplukkes for å velge ut de beste eksemplarene. Etter innhøsting skjer en schon presseprosess, etterfulgt av en temperaturkontrollert gjæring som bevarer fruktaromaene. Deretter modnes vinen på eikefat, hvor den utvikler sin kompleksitet og dybde. Målet er å skape et harmonisk og elegant smakprofil som både gir nytelse og glede.

Mat-anbefalinger til Sandstone Castelão 1,5 l Magnum fra Casa Ermelinda

For en uforglemmelig smaksopplevelse anbefaler vi å servere Sandstone Castelão 1,5 l Magnum med smakfulle retter. Kombinasjonen med grillet lam eller storfekjøtt fremhever intensiteten og frukten til vinen. Den harmonerer også utmerket med kraftige ostevarianter som gammel Gouda. Her er noen lekre forslag:

1. Grillet lammekotelett med rosmarin og persillepesto
2. Oksefilet med urtesmør og ovnsbakte poteter
3. Pasta med smakfullt villsvinragù
4. Kraftig ostefat med druer og nøtter

Nyt Sandstone Castelão 1,5 l Magnum i godt selskap og la deg begeistre av dens fyldige sjarm og utmerket kvalitet!

• Fyllig kropp med myke tanniner
• Harmonisk finale med flott friskhet
• Balansert fruktighet og fin krydderhet
• Perfekt for spesielle anledninger

• Flere produkter fra Casa Ermelinda