The Struie Shiraz - Torbreck

 The Struie Shiraz fra Torbreck er en rødvin av en enkelt sort - navnet kommer fra en høyde bak det skotske Glenmorangie-destilleriet.

I glasset presenterer denne australske vinen seg i en frodig rubinrød farge med lilla skjær. Buketten avslører fantastiske toner av solbær, svarte kirsebær og plommer. Nesearomaene understøttes av toner av svarte oliven og nykvernet pepper. I munnen er denne rødvinen moden, rund og perfekt balansert. Den kraftige teksturen er innkapslet i en fast tanninstruktur. Ettersmaken byr på en uforglemmelig lengde og nyanser av mokka og litt røyk. 

Vinfremstilling av Torbreck The Struie

Shiraz-druene til denne rødvinen høstes og selekteres omhyggelig i vinkjelleren. Mosten gjæres deretter i rustfrie ståltanker. Den 20 måneder lange lagringen på franske eikefat sikrer den balanserte, runde karakteren og de krydrede innslagene. 

Matanbefalinger til The Struie Shiraz fra Torbreck

Nyt denne tørre rødvinen fra Australia til braisert storfekjøtt med potetboller og rødkål, lammestek i rødvinssaus eller til pølse- og ostespesialiteter. 

Utmerkelser for The Struie Torbreck Shiraz

• Robert M. Parker - The Wine Advodate: 94 poeng for 2016
• James Halliday: 97 poeng for 2016
• Wine Spectator: 92 poeng for 2016
• James Suckling: 96 poeng for 2016
• Robert M. Parker: 91 poeng for 2014
• Wine Spectator: 93 poeng for 2014
• James Suckling: 93 poeng for 2014
• Vinous: 92 poeng for 2014

• Flere produkter fra Torbreck Vintners