The Wolftrap Rosé - Boekenhoutskloof

The The Wolftrap Rosé fra Boekenhoutskloof er en forførende, livlig og frisk rosévinscuvée fra vinområdet Coastal Region i Sør-Afrika, fremstilt av druetypene Cinsault, Syrah og Grenache. 

I glasset stråler denne vinen i en skinnende lakserosa farge med glitrende reflekser. Nesen gleder seg over en fruktig-blomsteraktig bouquet. Det åpenbarer seg kraftige aromaer av kirsebær, bærfrukt – særlig tyttebær og bringebær – fine søte toner samt florale noter av roseblader og akasieblomster. På ganen trer spesielt saftig eple, modne nektariner og solmodne sitrusfrukter frem. Svært velbalansert og med middels fylde avrundes munnfølelsen av den naturlige syren. I den behagelige avslutningen utvikler aromaene seg til moden kirsebær, supplert med eksotiske krydder. 

Matanbefaling til The Wolftrap Rosé 

Denne tørre rosévinen fra Sør-Afrika er en ypperlig matfølge til diverse retter fra det thailandske kjøkken, ferske skalldyr eller rett og slett alene på balkongen eller terrassen. 

• Flere produkter fra Boekenhoutskloof