Zweigelt Landwein aus Österreich 1,0 l - Weingut Markowitsch

Zweigelt Landwein fra Østerrike fra vinregionen Niederösterreich åpenbarer seg i en lys lys rødfarge i glasset. Glasset er lett skråstilt, og en overgang i fargetonen mot kantene er gjenkjennelig. Nesen til denne rødvinen fra Niederösterreich fortryller med hint av moreller, plomme, moreller og blåbær, og det er nettopp fruktigheten som gjør denne vinen så spesiell.

Denne østerrikske vinen begeistrer med sin elegante, tørre smak. Den er tappet på flaske med bare 1,7 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og så fortryller denne østerrikske vinen naturligvis med den fineste balansen til tross for all sin tørrhet. Aroma trenger ikke nødvendigvis mye restsukker. Balansert og kompleks presenterer denne kjøttfulle og tette rødvinen seg i ganen. På grunn av den tilstedeværende fruktsyren er Zweigelt Landwein fra Østerrike imponerende frisk og livlig i ganen. I ettersmaken imponerer denne rødvinen fra vinregionen Niederösterreich med sin betydelige lengde. Igjen dukker det opp hint av plomme og solbær.

Vinifisering av Zweigelt Landwein fra Østerrike av Weingut Markowitsch

Denne rødvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Zweigelt. Til denne fantastisk balanserte sortens vin fra Weingut Markowitsch ble det bare høstet plettfrie druer. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og malt forsiktig. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført .

Matanbefaling for Weingut Markowitsch Zweigelt Landwein fra Østerrike

Opplev denne østerrikske rødvinen temperert ved 15-18 °C som ledsager til gåsebryst med ingefærrødkål og merian, gresskargryte eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Weingut Markowitsch