Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayer

Med Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé kommer en førsteklasses økologisk rosévin i det svingte glasset. Her avslører den en herlig briljant, rubinrød farge. I munnen starter Zweigelt Rosé fra Weingut Bründlmayer behagelig tørr, fast og aromatisk. På tungen kjennetegnes denne lettbeinte rosévinen av en usedvanlig lett tekstur. Med sin markante fruktsyre fremstår Zweigelt Rosé svært frisk og livlig i munnen. Finalen på denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Niederösterreich, nærmere bestemt Kamptal, imponerer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Zweigelt Rosé fra Weingut Bründlmayer

Grunnlaget for den elegante Zweigelt Rosé fra Niederösterreich er druer av druesorten Zweigelt. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, kan Zweigelt Rosé harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé

Denne østerrikeren bør helst nytes moderat avkjølt ved 11 - 13°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til wok-grønnsaker med fisk, stekt ørret med ingefær-pære eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut Bründlmayer