Amon Ra Shiraz - Glaetzer Wines

I glasset viser Amon Ra Shiraz fra Glaetzer Wines en tett, purpurrød farge. Denne rødvinen fra Australia skjenkes med fordel i et Bordeaux-glass og avslører herlige aromaer av bjørnebær, morbær, blåbær og solbær, avrundet av kakaobønner, kanel og vanilje, som er et resultat av lagringen på trefat.

Amon Ra Shiraz fra Glaetzer Wines er det riktige valget for alle vinelskere som liker så lite sødme som mulig i vinen sin. Samtidig fremstår den aldri som mager eller sprø, slik man naturlig ville forvente av en vin. I munnen har denne kraftige rødvinen en herlig silkeaktig tekstur. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Amon Ra Shiraz med en myk munnfølelse uten å mangle saftig livlighet. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen South Australia, nærmere bestemt Barossa, overbeviser til slutt med en bemerkelsesverdig avslutning.

Vinifisering av Amon Ra Shiraz fra Glaetzer Wines

Grunnlaget for den kraftige Amon Ra Shiraz fra South Australia er druer fra druesorten Syrah. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres Amon Ra Shiraz i ytterligere 16 måneder på franske og amerikanske eikefat.

Matanbefalinger til Glaetzer Wines Amon Ra Shiraz

Denne rødvinen fra Australia nytes best ved 15-18 °C til fylt paprika, andebryst med sukkererter eller osso buco.

Utmerkelser for Amon Ra Shiraz fra Glaetzer Wines

I tillegg til å være en ikonvin, kan denne rødvinen fra Glaetzer Wines også skilte med en rekke utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse

• James Halliday Australian Wine Companion - 95 poeng
• James Suckling - 92 poeng
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 poeng
• Wine Enthusiast - 92 poeng

• Flere produkter fra Glaetzer Wines