Cabernet Sauvignon Rosé - Viña Los Vascos

Cabernet Sauvignon Rosé fra Viña Los Vasco er en musserende, finessrik og sprø rosévin fra den chilenske vinregionen Valle de Colchagua. Denne roséen er vinifisert på druesortene cabernet sauvignon og syrah. 

Vinen har en lys rosa, glitrende farge i glasset. Nesen hengir seg til en rik bouquet av jordbær og andre røde frukter. I munnen er denne chilenske rosévinen frisk og forfører med rike aromaer av bringebær, jordbær, søtkirsebær og granatepler. Frukttonene avrundes med innslag av hvit sjokolade og fin melasse. Los Vascos Cabernet Sauvignon Rosé fra Chile har en sprø tekstur med balansert fylde og fin lengde i munnen.

 Vinifisering av Viña Los Vascos Cabernet Sauvignon Rosé

Vinmarkene til Viña Los Vascos er bortskjemt av solen og har fruktbar jord og rikelig med vann. Mikroklimaet er ekstremt gunstig for vinproduksjon. Under disse optimale forholdene modnes friske bær av høy kvalitet til Cabernet Sauvignon Rosé fra Los Vascos. Umiddelbart etter innhøstingen presses druene sakte og forsiktig for hånd i kjelleren. På denne måten bevares mostens friskhet, fruktige aromaer og skinnende farge. Deretter gjæres rosévinen i rustfrie ståltanker og modnes frem til tapping på flaske. 

Matanbefalinger til Los Vascos Rosé Cabernet

Denne tørre rosévinen fra Chile egner seg som aperitiff eller til lettkrydrede retter som gazpacho, paella eller andre middelhavsretter.

 Utmerkelser for Cabernet Sauvignon Rosé fra Viña Los Vascos

James Suckling: 90 poeng for 2018

• Flere produkter fra Viña Los Vascos