Dry White 0,375 l - Niepoort

I glasset avslører denne portvinen fra Niepoort aromaer av , supplert med valnøtt, hasselnøtt og mandel. Niepoort Dry White presenterer seg for nyteren behagelig tørr. Denne portvinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kunne forvente av en vin i det øvre prissegmentets startnivå. Den kraftige Niepoort Dry White viser oss en utrolig fruktbetont smak på tungen, noe som naturligvis også skyldes dens restsøte profil. Med sin moderate fruktsyre smigrer Dry White ganen med en behagelig munnfølelse, uten samtidig å mangle friskhet. Finalen på denne fra regionen Douro & Porto begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Ettersmaken ledsages dessuten av mineralske toner fra de skiferdominerte jordene.

Vinifikasjon av Dry White fra Niepoort

Den kraftige Dry White fra Portugal er en cuvée laget av druetypene Arinto, Códega, Gouveio og Rabigato. I Douro & Porto vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på skiferjord. Når de er perfekt modne, blir druene til Dry White utelukkende høstet for hånd, uten hjelp av grove og knapt selektive innhøstingsmaskiner.

Matanbefaling til Dry White fra Niepoort

Denne fra Portugal passer perfekt som ledsagende vin til kokos-kefir-krem, banantrifle i glass eller fersken-pasjonfrukt-dessert.

• Flere produkter fra Niepoort