Fabelhaft White - Niepoort

Aromatikken til denne hetvinen fra Douro & Porto er preget av nyanser av alle slags røde og svarte bær og mørke frukter som svarte kirsebær og plommer. Fabelhaft White kan med rette beskrives som spesielt fruktig og fløyelsmyk, ettersom den er vinifisert med en behagelig halvsøt smaksprofil. På tungen utmerker denne kraftfulle hetvinen seg med en usedvanlig frisk og sprø tekstur. Fruktsyren i Fabelhaft White er behagelig tilbakeholden og gjør dermed denne vinen herlig smidig. Finalen på denne hetvinen fra regionen Douro & Porto overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske fasetter fra de skifer-dominerte jordene.

Vinifikasjon av Niepoort Fabelhaft White

Den kraftfulle Fabelhaft White fra Portugal er en cuvée laget av druetypene Arinto, Codega do Larinho, Gouveio og Rabigato. I Douro & Porto vokser vinstokkene som leverer druene til denne vinen på skiferjord. Druene til denne hetvinen fra Portugal blir, når de er perfekt modne, utelukkende høstet for hånd.

Matanbefaling til Niepoort Fabelhaft White

Denne portugiseren passer perfekt som følge til en lang rekke flotte retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Niepoort