Faustino VII Tinto - Bodegas Faustino

Faustino VII Tinto fra Bodegas Faustino fra La Rioja tilbyr i glasset en lys, rubinrød farge. Denne spanske vinen begeistrer med sitt elegant tørre smaksbilde. Den er tappet med en ekstraordinært lav mengde restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som klart skiller seg fra enklere varianter, og denne spanieren fortryller naturligvis med sin fine balanse til tross for all tørhet. Smak trenger nemlig ikke nødvendigvis sukker. På tungen kjennetegnes denne velbalanserte rødvinen av en utrolig tett tekstur. Avslutningen på denne unge rødvinen fra vinregionen La Rioja, nærmere bestemt fra Rioja DOCa, imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Bodegas Faustino Faustino VII Tinto

Grunnlaget for den balanserte Faustino VII Tinto fra La Rioja er druer fra druesorten Tempranillo. Etter håndplukkingen går drueklasene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Det etterfølges av gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i flere måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling for Faustino VII Tinto fra Bodegas Faustino

Dekanter denne rødvinen fra Spania ideelt sett moderat avkjølt ved 11 - 13°C som en ledsager til grønnsakscouscous med oksekjøttboller, fylte paprika eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Bodegas Faustino