Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc - Grosset Wines

Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc fra Australia viser seg i glasset i tett purpurødt. Med litt helning avslører vinglasset en sjarmerende granatrød tone i kantene. Når man svinger vinglasset, viser denne rødvinen høy tetthet og fylde, noe som viser seg i «kirkeglass» på glasskanten. Med litt tid i glasset byr denne rødvinen fra Australia på herlig uttrykksfulle aromaer av plomme, avrundet av mineraler og lær.

Grosset Wines Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc presenterer seg for vinelskeren herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente i ikonvinssegmentet. Finalen på denne modne rødvinen fra Australia, nærmere bestemt fra Clare Valley, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc fra Grosset Wines

Denne kraftfulle rødvinen fra Australia lages økologisk av druesortene Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Etter håndhøsting kommer druene raskt inn i kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Grosset Wines Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc

Denne australske rødvinen fungerer perfekt som ledsager til en rekke utsøkte retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Grosset Wines