Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau

Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau viser seg i en strålende gul farge med grønnskjær. Nesen blir fortryllet av en frisk-fruktig bukett. Intensiv dufter den av sprø epler, saftige pærer og et hint av sitrusfrukter. Disse aromaene utfolder seg til en eksplosjon av krydder. Toner av hvit pepper og florale aksenter runder av opplevelsen. På ganen er denne vinen livlig og perlende. En fin mineralitet gir den kompleksitet. Den begeistrer med en harmonisk balanse mellom fruktsødme og fin syre. Nyt den forfriskende lettheten og den elegant-lengde avslutningen, som blir til et sant dikt.

Vinifikasjon av Grüner Veltliner Weinviertel DAC fra Schloss Maissau

Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau er resultatet av nøye utvalgte druer fra den unike vinregionen Weinviertel. Vinmarkene ligger i en perfekt beliggenhet som gir druene et ideelt modningspotensial. Et perfekt samspill mellom varmt klima og kjølige netter sørger for den ideelle utviklingen av aromaene.

Druene høstes for hånd på optimal modningstid. Håndhøstingen garanterer at kun de beste druene kommer inn i vinkjelleren. Etter innhøstingen følger skånsom pressing for å ekstrahere de verdifulle aromaene. Vinifikasjonen foregår i ståltank. Denne metoden bevarer de friske fruktaromaene og muliggjør en presis temperaturkontroll under gjæringen. Etter gjæringen modner vinen i flere måneder på bunnfallet. Denne lagringen gir vinen ekstra fylde og kompleksitet.

Matanbefalinger til Grüner Veltliner Weinviertel DAC fra Schloss Maissau

Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau er et ekte multitalent og passer ideelt til en rekke retter. La deg inspirere og kombiner denne spesielle vinen med:

1. Deilige forretter som en frisk agurk- og limesuppe.
2. Lette salater, for eksempel en blandet grønn salat med grapefrukt.
3. Fiskeretter, som stekt gjørsfilet med sitronsmør.
4. Grillede grønnsaker med et middelhavspreg.
5. Asiatiske retter, spesielt sushi eller sashimi.

Opplev hvordan Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau gjør hvert måltid til noe spesielt. Den friske, fruktige tonen harmonerer perfekt med retter som byr på lett krydder og friskhet. Gå ikke glipp av denne smakseksplosjonen og nyt kulinariske høydepunkter i kombinasjon med et glass av denne unike vinen.

• Perfekt til sjømat.
• Følger lett fjærkre.
• Ideell partner til pasta med pesto.
• Vidunderlig tillegg til asiatiske retter.

Oppdag nå Grüner Veltliner Weinviertel DAC - Schloss Maissau og unn deg denne elegante dråpen hjemme. Bestill nå i vår nettbutikk!

• Flere produkter fra Schloss Maissau