H3 Cabernet Sauvignon - Columbia Crest

Den fatlagrede H3 Cabernet Sauvignon fra vinregionen Washington viser seg i glasset i en tett purpurrød farge. I glasset presenterer denne rødvinen fra Columbia Crest aromaer av bjørnebær, supplert med solbær, kirsebær og vanilje. På ganen åpner H3 Cabernet Sauvignon fra Columbia Crest seg herlig tørr, fast og aromatisk. Finalen på denne unge rødvinen fra regionen Washington, nærmere bestemt fra Columbia Valley, imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av H3 Cabernet Sauvignon fra Columbia Crest

Denne vinen legger tydelig vekt på én druesort, nemlig Cabernet Sauvignon. Til denne herlig kraftfulle, druerene vinen fra Columbia Crest ble det kun brukt førsteklasses druemateriale. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen på små eikefat under kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i 20 måneder på fat av fransk og amerikansk eik.

Matanbefaling til H3 Cabernet Sauvignon fra Columbia Crest

Denne amerikanske rødvinen passer perfekt som ledsager til en rekke ulike retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Columbia Crest