Husseys Vlei Sauvignon Blanc - Buitenverwachting

Husseys Vlei Sauvignon Blanc från Buitenverwachting i Western Cape presenterar i glaset en lysande, ljusgul färg. Doften av denna Buitenverwachting-vitvin visar en mängd svarta vinbär. Som om detta inte vore imponerande nog, tillkommer ytterligare aromer av vit peper och grönt gräs genom lagring i rostfritt stål.

I smaken inleder Husseys Vlei Sauvignon Blanc från Buitenverwachting härligt torrt, fyldigt och aromatiskt. I munnen framstår texturen av detta balanserade vitt vin som mycket krispig. Tack vare sin vitala friska syra framträdder Husseys Vlei Sauvignon Blanc under smaken som otroligt friskt och livligt. I eftersmaken imponerar detta ungdomliga vita vin från vinregionen Western Cape med en anmärkningsvärt lång eftersmak. Än en gång framträder inslag av svart vinbär.

Vinifikation av Husseys Vlei Sauvignon Blanc från Buitenverwachting

Grundmaterialet för den balanserade Husseys Vlei Sauvignon Blanc från Sydafrika är druvor av druvan Sauvignon Blanc. Efter skörden skyndar sig druvorna till pressningen. Här sorteras de och skonsamt krossas. Därefter sker jäsningen i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifikationen avslutas med en några månaders mognad på fällning, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matnyttiga tips för Husseys Vlei Sauvignon Blanc från Buitenverwachting

Upplev detta vita vin från Sydafrika helst väl kylt vid 8 - 10°C som sällskapsvin till wok-grönsaker med fisk, nudlar med bratwurst-bollar eller kokos-lime-fiskcurry.

• Flere produkter fra Buitenverwachting