NSA Salvaje Syrah / Rousanne - Emiliana

NSA Salvaje Syrah / Rousanne fra Emiliana begeistrer med en dyp, purpurrød farge som vekker forventning allerede ved skjenking. Aromaer av modne røde bær, plommer og fine krydder preger bouqueten, mens subtile toner av hvite blomster og mild honning folder seg ut. På ganen fremstår den som fyldig og elegant, med en fremragende balanse mellom frukt og friskhet. De fløyelsmyke tanninene og den behagelige syren gir denne vinen en bemerkelsesverdig struktur, som gjør den til en forførende nytelse.

Vinifikasjon av NSA Salvaje Syrah / Rousanne - Emiliana

Druene til NSA Salvaje Syrah / Rousanne fra Emiliana kommer fra økologisk drevne vinmarker i den maleriske Colchagua-dalen i Chile. Her blir Syrah- og Rousanne-druene omhyggelig håndplukket for å velge ut kun de beste fruktene til vinifikasjonen. Etter innhøstingen følger en skånsom pressing, etterfulgt av en kontrollert gjæring ved lave temperaturer for å bevare aromaene optimalt. Modningen skjer på høykvalitets franske eikefat som gir vinen ekstra kompleksitet og dybde. Denne nøye gjennomførte prosessen garanterer et harmonisk samspill mellom de to druetypene og en umiskjennelig smakskarakter.

Matanbefaling til NSA Salvaje Syrah / Rousanne - Emiliana

NSA Salvaje Syrah / Rousanne fra Emiliana er en deilig ledsager til et bredt utvalg av retter. Nyt denne vinen til middelhavsinspirerte retter som stekt lam eller grillede grønnsaker, som fremhever dens fruktige aromaer. Den gjør også en utmerket figur til krydrede storfekjøttretter og smakfulle pastakreasjoner. For en vellykket kombinasjon anbefaler vi også en ostekveld med vellagrede oster som på en flott måte kompletterer vinens fine nyanser. La deg forføre av denne unike vinen og oppdag de mange mulighetene den gir på kjøkkenet ditt.

• Flere produkter fra Emiliana