Quaderna Via Reserva Navarra D.O. - Quaderna Via

Den fatlagrede Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fra vinregionen Aragon presenterer seg i et tett purpurrødt, rubinrødt glass. Med litt sideveis eksponering avslører rødvinsglasset en sjarmerende granatrød fargetone i kantene. Den første duften av Quaderna Via Reserva Navarra D.O. presenterer nyanser av blåbær, plommer og svarte kirsebær. De fruktige aspektene i duften får selskap av toner av fatlagring og enda mer fruktige og balsamiske nyanser.

Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fra Quaderna Via er ideell for alle kjennere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. Denne fløyelsmyke rødvinen er fyldig og har mange lag i ganen. Takket være den vitale fruktsyren er Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fantastisk frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne modne rødvinen fra vinregionen Aragon, nærmere bestemt fra Navarra D.O., byr på en herlig ettersmak.

Vinifisering av Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fra Quaderna Via

Den kraftige Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fra Spania er en cuvée, vinifisert vegansk av druesortene Merlot og Tempranillo. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres den økologisk produserte Quaderna Via Reserva Navarra D.O. i flere måneder på eikefat. Når vinen er ferdig, blir Quaderna Via Reserva Navarra D.O. nøye harmonisert.

Matanbefaling for Quaderna Via Reserva Navarra D.O. fra Quaderna Via

Denne rødvinen fra Spania egner seg best ved en temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til pasta med pølseklumper, torsk med agurk-sennepsgrønnsaker eller lammegryte med kikerter og tørket fiken.

• Flere produkter fra Quaderna Via