Sekt Brut Rosé - Bründlmayer

Boblene i denne musserende vinen skinner i glasset og er svært fine og konsistente. Når du virvler rundt i glasset, kjennetegnes denne musserende vinen av en herlig glans som får den til å danse elegant i glasset. I glasset presenterer denne musserende vinen fra Bründlmayer aromaer av sitrongress, pomelo, grapefrukt, rosa grapefrukt og sitroner, supplert med gjærflette, brioche og kremgodteri. Den musserende vinen Rosé Brut fra Bründlmayer er det riktige valget for alle vinkjennere som liker så lite sødme i vinen som mulig. Den virker imidlertid aldri mager eller sprø, men rund og smidig. Lettbeint og kompleks presenterer denne sprø og kremete musserende vinen seg i ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Niederösterreich, nærmere bestemt fra Kamptal, gleder til slutt med en bemerkelsesverdig etterklang.

Vinifisering av Bründlmayer Sekt Rosé Brut

Den elegante Sekt Rosé Brut fra Østerrike er en cuvée vinifisert av druesortene Pinot Noir, Saint Laurent og Zweigelt. Sekt Rosé Brut er selvsagt også preget av klimaet og vindyrkingsstilen i Kamptal. Denne østerrikeren kan bokstavelig talt beskrives som en vin fra den gamle verden som presenterer seg på en eksepsjonelt fornem måte. Druene til denne musserende vinen fra Østerrike høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring på basis av klassisk flaskegjæring. Bründlmayer Sekt Rosé Brut modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Anbefalt mat til den musserende vinen Rosé Brut fra Bründlmayer

Drikk denne musserende vinen fra Østerrike godt avkjølt ved 5-7 °C som ledsager til kokos-lime fiskecurry, purløksuppe eller grønnsakssalat med rødbeter.

Utmerkelser for den musserende vinen Rosé Brut fra Bründlmayer

• Flere produkter fra Weingut Bründlmayer