The Junior Ruby Port - Niepoort

 The Junior Ruby Port fra Niepoort er en ung, fyldig og fruktdrevet portvin laget på Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional og andre røde portugisiske druesorter. 

  I glasset presenterer denne portvinen seg i en lys, mørkerød farge. Den tiltalende aromatiske nesen avslører intense toner av moden frukt - spesielt modne plommer og saftige kirsebær skiller seg ut. Buketten understøttes av nyanser av kakao og mørk sjokolade. I munnen er denne portvinen herlig fløyelsaktig og myk. En portvin med mye smak og fylde.

 Vinifikasjonen av Niepoort The Junior Ruby Port

De håndplukkede druene fra eldre vinmarker i Cima Corgo-regionen i Douro-dalen gjæres i tradisjonelle lagares. Deretter lagres portvinen i gjennomsnitt tre år på store trefat i Niepoorts kjellere i Vila Nova de Gaia før den tappes på flaske. 

 Anbefalt mat til Niepoort-portvinen The Junior Ruby

Vi anbefaler denne portvinen til desserter med mørk sjokolade, blåmuggost og harde oster.

• Flere produkter fra Niepoort