White Port Extra Dry - Quinta do Noval

I glasset avslører denne hvitvinen fra Quinta do Noval aromaer av physalis, grapefrukt, sultanas, sitrongress og papaya, supplert med andre fruktige nyanser. I munnen er White Port Extra Dry fra Quinta do Noval behagelig aromatisk, fruktig og balansert. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Douro & Porto byr på en herlig lengde. Igjen dukker det opp hint av rosa grapefrukt og fruktbrød.

Vinifikasjon av Quinta do Noval hvit portvin Extra Dry

Den kraftige White Port Extra Dry fra Portugal er en cuvée laget av druesortene Codega do Larinho, Gouveio, Malvasia Fina og Rabigato. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i store treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres White Port Extra Dry i flere måneder på eikefat.

Matanbefalinger til Quinta do Noval White Port Extra Dry

Denne hvitvinen fra Portugal bør nytes godt avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til yoghurtmousse med valmuefrø, hylleblomstyoghurtis med sitronmelisse eller en dessert med fersken og pasjonsfrukt.

• Flere produkter fra Quinta do Noval