Wildwux Grüner Veltliner Kremstal DAC - Geyerhof

Den økologisk produserte Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac fra Geyerhof kommer i glasset med en strålende platinagul farge. Hvis du gir den litt luft ved å snurre den rundt, får denne hvitvinen en enorm letthet som får den til å danse elegant i glasset. Duften av denne hvitvinen fra Niederösterreich forfører med toner av eple, nashi-pære, pære og kvede. Det er nettopp fruktigheten som gjør denne vinen så spesiell.

Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac presenterer seg vidunderlig tørr for vinentusiaster. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av et premium- og stedsvinsegment. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig silkeaktig tekstur. Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac viser seg å være fantastisk frisk og livlig i munnen med sin tilstedeværende fruktsyre. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra vindistriktet Niederösterreich, nærmere bestemt Kremstal, imponerer til slutt med en vakker avslutning.

Vinifisering av Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Grunnlaget for den elegante Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac fra Niederösterreich er druer fra druesorten Grüner Veltliner. Etter manuell innhøsting bringes druene raskt til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet. Etter at vinen er ferdig, blir Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac nøye harmonisert.

Matanbefaling for Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Denne hvitvinen fra Østerrike nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt som ledsager til spaghetti med kapers- og tomatsaus, pasta med pølseklumper eller purretortilla.

• Flere produkter fra Geyerhof