Amatista Moscato Blanco Frizzante DO - Anecoop

Amatista Moscato Blanco Frizzante fra Anecoop presenterer seg i en lys, briljant gul farge med grønne skjær.

Den fruktige, velduftende og svært aromatiske nesen byr på toner av sitrus, pære og ananas samt blomsterkomponenter. I munnen er denne musserende vinen fyldig og lett kremet med en flott balanse mellom frukt og syre og en tiltalende perlage. Denne spanske vinen er herlig frisk, lett og aromatisk i munnen med en behagelig restsødme og igjen saftig, tett frukt av sitrus og pære. En middels lang ettersmak avrunder denne musserende vinen fra Spania. 

Vinifisering av Amatista Moscato Blanco Frizzante

Etter at druene er skånsomt høstet for hånd, avstilkes de, knuses forsiktig, og den resulterende mosten utsettes for flere timers kald maserasjon. Deretter presses mosten og gjæres i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker.

Matanbefalinger til Anecoop Frizzante Amatista Moscato Blanco

Drikk denne søte musserende vinen godt avkjølt som en animerende aperitiff eller som tilbehør til sommersalater med krydret dressing, tapas/fingermat, pasta, sjømat, fisk og fjærkre.

Utmerkelser for Moscato Blanco Amatista

• Mundus Vini: Sølvmedalje
• Vienna International Wine Challenge (AWC): Sølvmedalje

• Flere produkter fra Anecoop Bodegas