Aromaer 🍇 Med fransk IGP-opprinnelse utfolder Cabernet Franc sitt finfruktige, kobberrøde særpreg
✨ I ståltanken bevarer denne dråpen tørr friskhet og silkemyk klarhet – ideell til en spontan grillkveld
🍽️ Rosévinen fra LaCheteau løfter sushi, geitost og grillede reker
Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée
Frankrike single_bottles
innpakning!
Mer informasjon om Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée viser seg i glasset med en glitrende rosétone og fine kobberfargede refleksjoner.
Duften kombinerer jordbær, bringebær og rips med delikate florale toner.
I bakgrunnen kommer fine noter av frisk kiwi, røde bær og et hint av sommerlige urter.
I munnen fremstår rosévinen som tørr, livlig og presis, med en silkemyk tekstur og tydelig frukt.
Den fine syren gir vinen spenst og følger drikkeflyten frem til den elegante avslutningen.
Rips tilfører et lett syrlig preg, mens jordbær og bringebær preger den fruktige karakteren.
Cabernet Franc gir cuvéen en markant kontur, delikat krydderpreg og en behagelig strukturert avslutning.
Garvestoffene er fint integrert og understreker den tørre stilen til denne franske rosévinen.
Som en ren druesortstapping bringer vinen druesortens karakter tydelig og uforfalsket til glasset.
Frankrikes opprinnelse og klassifiseringen IGP Indication Géographique Protégée avrunder profilen til denne allsidige rosévinen.
- Farge: glitrende rosé med delikate kobberfargede refleksjoner
- Aroma: jordbær, bringebær, rips, kiwi og florale nyanser
- Smak: tørr, fruktpreget, frisk og fint strukturert
- Munnfølelse: silkemyk, balansert og behagelig klar
- Druesort: Cabernet Franc
- Alkoholinnhold: 12,0 volumprosent
- Flaskestørrelse: 0,75 liter
De viktigste inntrykkene i korte trekk:
- Fruktig åpning med jordbær og bringebær
- Frisk syre med presis linjeføring
- Fint krydderpreg og delikat syrlighet i midtpartiet
- Silkemyk avslutning med rips
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée henvender seg til vinvenner som setter pris på frisk frukt, elegant struktur og ukomplisert drikkeglede.
Produksjon av Cabernet Franc-rosévinen fra Kiwi Cuvée
Druene kommer fra Frankrike og tappes under betegnelsen IGP Indication Géographique Protégée.
Det franske vinlandet forener ulike landskap, jordsmonn og klimatiske påvirkninger.
I vinifikasjonen står friskhet, druesortens uttrykk og tydelig frukt i sentrum for denne rosévinen.
Etter innhøstingen kommer Cabernet Franc-druene skånsomt til vinkjelleren.
En varsom pressing støtter den delikate rosétonen og bevarer de fine aromaene fra bærfrukten.
Mosten gjæres ved kontrollerte temperaturer. Dermed forblir den aromatiske profilen presis og livlig.
Vinen modnes på ståltank. Denne metoden bevarer friskheten og retter oppmerksomheten mot druesorten.
Toner av tre står ikke i forgrunnen. I stedet preges stilen av røde frukter, fin syre og silkemyk tekstur.
Skrukorken gjør håndteringen praktisk og letter åpningen når øyeblikket byr på spontan nytelse.
Vinhusets stil satser på klare aromaer, balansert spenst og en tilgjengelig karakter.
Hver slurk viser forbindelsen mellom tørr fremtoning, fruktig presisjon og delikat struktur.
I vinkjelleren skapes en rosévin som fungerer både som aperitiff og som følge til mat.
Serveringsforslag til Kiwi Cuvée
Serveringstemperaturen på 8 til 10 grader Celsius får friskhet, frukt og fin syre til å tre tydelig og balansert frem.
En kort nedkjøling før servering anbefales. Deretter fremstår rosévinen aromatisk klar og behagelig livlig.
Som aperitiff passer vinen til små munnfuller, mild kremost og fine antipasti.
Den røde frukten harmonerer med salater, grillede grønnsaker og lette sommerretter.
Kombinasjonen med geitost, tomater, paprika og middelhavsurter er spesielt vellykket.
Også fiskeretter med delikat krydderpreg utfyller rosévinens friske stil.
Til sushi, sashimi og mild teriyaki skaper vinen en fruktig kontrast.
Asiatiske retter med ingefær, sesam eller en lett sterk saus følger kiwinoten på spennende vis.
Fjærkre, couscous og fine pastaretter får et tiltalende smaksmessig tillegg gjennom den røde frukten.
- Aperitiff: antipasti, kremost, oliven og små kanapéer
- Fisk: grillet laks, dorade, reker og sushi
- Vegetarisk: salater, couscous, ratatouille og grillede grønnsaker
- Asiatisk: teriyaki, vårruller, thaisalat og milde karriretter
- Ost: geitost, ung gouda og kremet mykost
Vinen passer like godt til hyggelige kvelder på terrassen som til en stilfull middag.
Den tørre profilen passer til varme dager, avslappede grillkvelder og festlige mottakelser.
En åpnet flaske holder seg frisk i kjøleskapet og beholder fruktpreget gjennom resten av kvelden.
Uåpnet lagres rosévinen best mørkt, kjølig og uten store temperatursvingninger.
Liggende lagring er ikke nødvendig med skrukork. En rolig plass beskytter vinen mot unødvendig bevegelse.
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée forener fransk opprinnelse med klar frukt og silkemyk drikkefølelse.
Denne rosévinen beriker vinbaren, følger et variert utvalg av retter og bringer ukomplisert eleganse til glasset.
- Flere produkter fra Kiwi Cuvée
Fakta
