Cosecha Rioja DOCa - Bodegas Berceo

Den elegante Cosecha Rioja fra Bodegas Berceo renner i glasset med en lysende purpurrød farge. Nesen på denne rødvinen fra Rioja forfører med aromaer av bjørnebær. Når vi følger aromabildet videre, kommer det til innslag av morell og muskat.

På ganen åpner Cosecha Rioja fra Bodegas Berceo seg herlig aromatisk, fruktig og balansert. I munnen fremstår teksturen til denne harmoniske rødvinen vidunderlig fløyelsmyk. Takket være sin markante fruktsyre viser Cosecha Rioja seg herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne unge rødvinen fra regionen Rioja, nærmere bestemt Rioja DOCa, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Cosecha Rioja fra Bodegas Berceo

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig balanserte cuvéen Cosecha Rioja fra Bodegas Berceo er druene Garnacha, Graciano og Tempranillo. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til vinkjelleren. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på stort eikefat ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning på bunnfallet i noen måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Bodegas Berceo Cosecha Rioja

Denne rødvinen fra Spania passer perfekt til de forskjelligste retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Bodegas Berceo