Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz viser seg i en intens, dyp rubinrød farge. På nesen folder den ut forførende aromaer av modne røde frukter, ledsaget av fine nyanser av tørket frukt, vanilje og subtile krydder. På ganen avslører den en harmonisk kompleksitet med en fyldig, fløyelsmyk kropp og en perfekt integrert tanninstruktur. De langvarige modningsaromaene sørger for en elegant og vedvarende finish som gjør nytelsen av denne vinen til en uforglemmelig opplevelse.

Vinifikasjonen av Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC fra Imaz

Druene til Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz kommer fra utvalgte, eldre vinstokker som vokser i de berømte vinmarkene i Rioja Alta. Her nyter de et optimalt mikroklima som er perfekt for modningen av druene. Høstingen skjer for hånd for kun å velge de beste druene. Etter en omhyggelig druebehandling og skånsom pressing gjæres mosten i ståltanker. Deretter modnes vinen i minst 24 måneder på franske og amerikanske eikefat før den lagres videre i flere år på flaske. Denne krevende produksjonsprosessen gir Coto de Imaz Gran Reserva en usedvanlig dybde og kompleksitet som vil begeistre ekte kjennere.

Matanbefaling til Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC fra Imaz

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz er den ideelle følgesvenn til en rekke raffinerte retter. Denne elegante vinen harmonerer utmerket med rødt kjøtt, spesielt lamme- eller storferetter tilberedt i smakfulle sauser. Også viltretter og lagrede oster fremhever vinens rikdom og finesse på en perfekt måte. Nyt den ved høytidelige anledninger eller til spesielle middager – Coto de Imaz Gran Reserva forvandler hvert måltid til en festlig begivenhet.

• Flere produkter fra Imaz