El Rincón in 2er GP - Marques de Griñon

I glasset viser El Rincón i 2er GP fra Marques de Griñon en tett purpurrød farge. I glasset viser denne rødvinen fra Marques de Griñon aromaer av bjørnebær, supplert med karamell, mineraltoner og lakris. El Rincón i 2er GP fra Marques de Griñon er ideell for alle vinelskere som liker den tørr. Samtidig fremstår den aldri mager eller stram, slik man naturlig kunne forvente av en vin. I munnen presenterer teksturen til denne kraftfulle rødvinen seg vidunderlig tett. Med sin markante fruktsyre fremstår El Rincón i 2er GP herlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne rødvinen fra regionen Madrid til slutt med en bemerkelsesverdig lengde. Igjen viser det seg hint av bjørnebær. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de granitt- og grusdominerte jordene til.

Vinifikasjon av El Rincón i 2er GP fra Marques de Griñon

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig kraftfulle cuvéen El Rincón i 2er GP fra Marques de Griñon er Garnacha- og Syrah-druer. I Madrid vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jord med granitt og grus. Druene til denne rødvinen fra Spania blir, når de er perfekt modne, utelukkende høstet for hånd. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker. Etter at gjæringen er avsluttet kan El Rincón i 2er GP harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Marques de Griñon El Rincón i 2er GP

Denne spanske rødvinen passer perfekt som ledsagende vin til purresuppe, kalveflatbiff med bønner og tomater eller spaghetti med kapers- og tomatsaus.

• Flere produkter fra Marques de Griñon