Figure Libre Freestyle Blanc IGP - Domaine Gayda

Den fatlagrede Figure Libre Freestyle Blanc fra vinregionen Languedoc har en lys gyllengul farge i glasset. Den første duften av Figure Libre Freestyle Blanc smigrer med toner av nektariner, aprikoser og mirabeller. De fruktige komponentene i bouqueten får selskap av toner av fatlagring og enda mer fruktige og balsamiske nyanser.

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc presenterer seg fantastisk tørr for vinentusiasten. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne sprø hvitvinen er balansert og kompleks i smaken. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Figure Libre Freestyle Blanc ganen med en myk følelse uten å mangle friskhet. Denne lagringsdyktige hvitvinen fra vindistriktet Languedoc byr til slutt på en herlig lengde i ettersmaken. Igjen dukker det opp hint av aprikos og fersken.

Vinifisering av Figure Libre Freestyle Blanc fra Domaine Gayda

Denne balanserte hvitvinen fra Frankrike er økologisk vinifisert av druesortene Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne og Viura. Etter håndhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på franske eikefat.

Anbefalt mat til Figure Libre Freestyle Blanc fra Domaine Gayda

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Frankrike, gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C, som ledsager til grønnsakssalat med rødbeter, purresuppe eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Domaine Gayda