Gamlitzer Gelber Muskateller - Weingut Gross

I glasset har Gamlitzer Gelber Muskateller fra Weingut Gross en briljant kobbergullskimrende farge. Etter den første sveipingen er denne hvitvinen preget av en enorm glans som får den til å danse elegant i glasset. Duften av denne hvitvinen fra Steiermark fortryller med hint av moreller, plomme, plomme og eple. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Denne hvitvinen fra Weingut Gross er den rette vinen for alle kjennere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. Denne sprø og fløyelsaktige hvitvinen er lettbeint og kompleks og presenterer seg på ganen. Ettersmaken på denne hvitvinen fra vinregionen Steiermark, nærmere bestemt fra det sørlige Steiermark, er fengslende med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages også av mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av leire og sand.

Vinifikasjon av vingården Gross Gamlitzer Gelber Muskateller

Den elegante Gamlitzer Gelber Muskateller fra Østerrike er en sortens vin som presses av druesorten Gelber Muskateller. Druene vokser under optimale forhold i Steiermark. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonnet som består av leire og sand. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Gamlitzer Gelber Muskateller fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder....

Matanbefalinger til Gamlitzer Gelber Muskateller fra Weingut Gross

Denne hvitvinen fra Østerrike nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til spinat og ost. Den passer perfekt til spinatgrateng med mandler, kålroulader eller pasta med pølseklumper.

• Flere produkter fra Weingut Gross