Weinmanufaktur Gelber Muskateller - Winzer Krems

Den lettbeinte Weinmanufaktur Gelber Muskateller fra Winzer Krems skinner med en briljant gyllengul farge i glasset. Denne druesortsrent utbygde østerrikske vinen viser herlig uttrykksfulle toner av hylleblomst i glasset. I tillegg kommer hint av .

Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller fremstår herlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. I munnen viser teksturen til denne lettbeinte hvitvinen seg vidunderlig lett. Med sin livlige fruktsyre fremstår Weinmanufaktur Gelber Muskateller herlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Niederösterreich til slutt med god lengde. Igjen viser det seg hint av hylleblomst. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de löss- og leirdominerte jordene til.

Vinifikasjon av Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller

Denne elegante hvitvinen fra Østerrike er vinifisert av druesorten Gelber Muskateller. Druene vokser under optimale forhold i Niederösterreich. Vinstokkene strekker her røttene dypt ned i jord av leire og lössjord. Bærene til denne hvitvinen fra Østerrike blir, på tidspunktet for optimal modning, utelukkende høstet for hånd. Etter håndhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til Winzer Krems Weinmanufaktur Gelber Muskateller

Drikk denne hvitvinen fra Østerrike helst godt avkjølt ved 8 - 10°C som følgevin til ruccolapasta, sitron- og chilistekt kylling med bulgur eller kalve-løk-grateng.

• Flere produkter fra Winzer Krems