Gelber Muskateller - Triebaumer

Den gule fargen på Gelber Muskateller fra Triebaumer minner om lyst halm. Den møter nesen på en intens og tiltalende måte. Den duftende sammensetningen omfatter gul fersken, muskatnøtt, mandariner, friske muskatelldruer, sitruskandis og eteriske nyanser. 
På ganen virker den tørr, balansert og finskåret, med en saftig syre. Over tungen danser hvite blomster og en delikat muskatkryddertone, som munner ut i en subtil avslutning med hylleblomst samt litt anis og fennikelfrø. Også en lett limesmak er merkbar. Den er full av raffinert eleganse og har en silkemyk tekstur.

Matanbefaling til Triebaumer Gelber Muskateller 

Vi anbefaler den til lette salater, fennikelknask, braiserte tomater, Roscoff-løk-tarte tatin med feldsalat og saueost, fasanbryst med knollselleri, terriner av geitost og til det fine urtekjøkkenet.

• Flere produkter fra Günter + Regina Triebaumer