Gens Et Pierres Chardonnay - Gens Et Pierres

Den økologisk dyrkede Gens Et Pierres Chardonnay fra Gens Et Pierres sklir i glasset med en strålende gyllengul farge. Den første nesen av Gens Et Pierres Chardonnay smigrer med noter av mango, stjernefrukt og papaya. Til de fruktige aspektene i bouqueten kommer flere fruktig-balsamiske nyanser.

På ganen starter Gens Et Pierres Chardonnay fra Gens Et Pierres behagelig tørr, fast og aromatisk. Balansert og mangesjiktet presenterer denne silkemyke hvitvinen seg på ganen. Med sin livlige fruktsyre fremstår Gens Et Pierres Chardonnay usedvanlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra Frankrike til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av pære og eple.

Vinifikasjon av Gens Et Pierres Gens Et Pierres Chardonnay

Grunnlaget for den balanserte Gens Et Pierres Chardonnay fra Frankrike er druer av druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Gens Et Pierres Chardonnay forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Gens Et Pierres Chardonnay fra Gens Et Pierres

Denne franske hvitvinen bør helst nytes godt avkjølt ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til potetpanne med laks, wokgrønnsaker med fisk eller spaghetti med kapers- og tomatsaus.

• Flere produkter fra Gens et Pierres